« 明けましておめでとうございます | トップページ | 新コーナー「素敵生活のススメ」 »

2007年1月10日 (水)

さあ今日から!

今年の更新はマイペースに・・・の予言どおり(予言というのか・・・)

かなりスローテンポになっております。

今日は江上の料理教室だから久しぶりにネタもあるし・・・なんて思っていたら

昨日包丁で左親指を見事にスライスしてしまい、流血~

かなり肉をそぎとられ、(すみません。グロで・・・)バンドエイド生活。

お料理教室もやむなく断念しました(T-T)

娘の幼稚園も今日から始まって、初日はまだ早帰りなので、まあお休みしてあげるのもいいか・・・。

ということで、今日のネタを作るべく・・・。

ではなく、明日お邪魔する同じクラスのお友達にプレゼントするお菓子を娘と作ることにしました。

Sachiko先生のところで習った”薔薇のチェリーケーキ!”

Dsc06156 本当はサワークリームを使うケーキなのですが、その代わりに冷蔵庫にあったクリームチーズを代用、そしてチェリーの代わりにこれもまた冷凍庫にあったブルーベリーを使用しました。仕上がりや味はサワークリームを使ったときと大差なく、GOOD!

ただ、やはりちょっと”ス”が入ってしまいました。

かなりぎゅーぎゅーと生地を入れたのですが・・・。

さて今年の私のテーマにひとつは”応用”。

失敗もあるかもしれませんが、なんとかあるもので応用していくことを覚えなくては・・・。

でも、ちょっとそれは・・・と言うときにはSachiko先生にダメだししてもらいましょう!

それから、今日は娘とちょっとドライブ。

実家の鷺沼にあるパン屋さん”ビゴの店”に寄り道しました。

Dsc06151 フランスパンか何かを買うつもりが、気が付けばこんな感じに・・・。

アップルパイとパンプキンパイの焼き色に惹かれてしまいました~!

でも一押しは意外や手前の”ミルクパン”。

美しいスクエア~!

しっとりではなく、まるでミルククッキーのような

ボソ系ですが、いけます!

と言うわけで、甘いものばかりもなんなので、最後に本日我が家のお惣菜の1品。

Dsc06154肉じゃが”です。

はい。パーティーばかりの我が家も普段はまったくこんな感じなのです!

(かなり誤解をしている方も多いので!(*^_^*))

この肉じゃが、ジャガイモではなく里芋です。

これも冷蔵庫でそろそろ使ってくれ~という里芋の声を聞き・・・。

グリーンピースなどの彩りが欲しいですね~。Dsc06155_1

お正月にはりきって食材を買いだめし、今でも冷蔵庫や冷凍庫はパンク寸前!

ここしばらくは、冷蔵庫掃除に徹しなければなさそうです。

|

« 明けましておめでとうございます | トップページ | 新コーナー「素敵生活のススメ」 »

コメント

わお~っ!こ、怖すぎるっ!!
やることなすこと同じ・・・(笑)
年末、例の「サーモンマリネ」の玉ねぎを指ごとスライスし、
流血(泣)
そして昨日の我が家の晩御飯は「肉じゃが」。
それでToshikoさんは昨日私が作ったシフォンケーキを作ろうとしていた・・・。
さらに今日、私は「薔薇型」を使ってケーキを焼こうとしていた!!
(結局のところ作ってはいないんだけどね。笑)
昨年から行動パターンが似ていて、ホント他人とは思えません(笑)
私の指はやっと治りましたが、Toshikoさん大丈夫ですか?
のた打ち回るほど痛かったのでは??お気持ちお察しします!
どうぞお大事に・・・♪

投稿: yoko | 2007年1月10日 (水) 22時09分

指大丈夫ですか???
私は最近手のあれがひどく見た目もかなりやばいんですが、それ以上に料理、洗い物がきつい・・・指を切ってしまったとなると、もときついだろうに・・・
偉いです!お菓子もお料理も。薔薇型私も大好きで、昨日は、紅茶のケーキを薔薇バージョンにしてみました。
肉じゃがもおいしそう!!!
こういうのがたべたくなりますよね。
我が家は手抜きで、昨日今日とおでんです!!!なぜか、子供たちはこんにゃくの取り合いです(笑)

投稿: miyuki | 2007年1月11日 (木) 10時19分

*yokoさん*
えぇーー!!ほんとですか?
作るものが似てくるのはわかりますが
(似すぎてますが)
指を切るところまで・・・。
私たちって、前世からなにかご縁があったかも・・・!
(出た!エハラー!)
他人とは思えない人ってなかなか
そう会えるもんじゃ有りません。
このご縁を大切に・・・。
いや~!
yokoさんからのコメントに私もかなりゾクゾクしてしまいました!
指はもう暫くかかりそうですTOT

投稿: Toshiko | 2007年1月11日 (木) 11時49分

*miyukiさん*
親指一本使えないだけで本当に不自由なものですね・・・。
今はゴム手袋をして台所仕事してます。
傷が治っても今度は手袋に慣れてしまって、
はずせなくなりそう・・・。
miyukiさんも薔薇の型使ってますね~!
紅茶のケーキの薔薇バージョンもいいかも!
(すぐにやってみたくなります・・・)
そしておでんも・・・。
こんにゃくはうちの娘も大好きです。
不思議ですね!

投稿: Toshiko | 2007年1月11日 (木) 21時12分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« 明けましておめでとうございます | トップページ | 新コーナー「素敵生活のススメ」 »